Gibt es so etwas wie das geeignete Essen für Reiter? Kaum etwas wird so gegensätzlich diskutiert wie der „richtige“ Ernährungsansatz. Veganer und Fleischesser versuchen sich häufig gegenseitig zu überzeugen, warum ihre Art zu essen am besten zu sein scheint. Auf der anderen Seite gibt es Vegetarier, Lakto- Vegetarier, Anhänger der Keto-Diät und auch der Paleoernährung. Ich finde diese Diskussion durchaus gerechtfertigt, denn jeder hat berechtigte Gründe für seinen Denkweise.
Schauen wir uns unter diesem Aspekt die großen Reiterthemen an
Zuallererst sollten wir anerkennen, dass die Tragkraft eines Pferdes begrenzt ist. Wenn man sich überlegt, dass ein normales Großpferd ungefähr 200- 250 Kilo Bauchgewicht mit sich herumträgt, ist unser zusätzliches Gewicht von Bedeutung. Anders gesagt, sollten wir 10 -15% der Gesamtmasse unseres Pferdes nicht überschreiten, wenn es uns schadlos tragen soll.
Das setzt voraus, dass es muskulär in der Lage sein muss, uns zu tragen. Ist es also mit genügend Oberhals- und Kruppenmuskulatur ausgestattet, um uns zu stemmen? Damit du fühlen kannst, wie es ist, einen Reiter zu tragen, bau´ mal die Brückenkonstruktion des Pferdes nach. Die so genannte Hängebrückenkonstruktion besagt, dass der Rücken des Pferdes an den Brückenpfeilern Vorhand und Hinterhand aufgehängt ist. D.h. die Muskulatur, die am Widerrist und am Becken ansetzt, muss den Rücken gegen die Schwerkraft in eine gerade Position ziehen. Wenn das Pferd gut gearbeitet ist, wölbt sich der Rücken sogar nach oben auf.
Lege dich also auf den Bauch und gehe in einen Unterarmstütz. Deine Füße stellst du auf die Spitzen und hebst dein Gesäß so weit an, dass dein gesamter Rücken gerade wird. Mache dabei bitte keinen Durchhänger oder einen Buckel. Wie lange kannst du das halten?
Diese Position ist in sich stabil. Das kannst du ändern, indem du abwechselnd jeweils einen Arm und ein Bein anhebst und dabei im Rumpf unverändert gerade bleibst.
Schaffst du das auch diagonal gleichzeitig? Das ist das, was das Pferd in seinem natürlichen Bewegungsablauf macht. Lass´ jetzt noch dein Kind oder deinen Hund auf dir herumturnen, während du den Stütz ausführst. Oder lege dir ein Gewicht auf den Rücken, was ungefähr ein Zehntel deines Körpergewichts ausmacht. Dann merkst du schnell, ob deine Tragkraft ausreichend wäre, um deinen Rumpf in Bewegung mit einem Reiter zu stabilisieren.
Nun weißt du, warum es pferdefreundlich ist, nicht zu viel Gewicht auf die Waage zu bringen
Also ist es unter dem Aspekt sinnvoll, sich um eine Ernährungsform zu bemühen, die gut sättigt, aber nicht dick macht. Ob dafür eine Low Carb Ernährung die Methode der Wahl ist, kann ich schwer beurteilen. Viele Reiter schwören im Zuge der Gewichtskontrolle auf „Keine Kohlenhydrate nach 18.00“. Die Aufnahme von Kohlenhydraten sorgt für eine gute Ausdauerfähigkeit. Und Reiten ist ein Ausdauersport: Wir wollen über einen langen Zeitraum eine gute Figur machen. Nimmt man allerdings über den Tag verteilt zu viel davon zu sich, wird man träge und nimmt zu. Die Gesamtmenge bezogen auf den Grundumsatz ist also der Schlüssel.
Die Ketoernährung dagegen vermeidet Kohlenhydrate und setzt auf eine fettreiche Ernährung, die ausreichend Energie für den Körper liefern soll. Für den Stoffwechsel ist das eine Herausforderung, führt aber relativ schnell zu einer effektiven Gewichtsabnahme.
Auch für einen guten Sitz kann die eigene Ernährung viel bewirken.
Denn der große Hüftbeugemuskel, der Muskulus Psoas- Major, reagiert auf alle Arten von Unstimmigkeiten im Körper. Er verspannt, wenn wir irgendwo Schmerzen oder Stress haben. Auch Probleme im Bauchraum oder mit der Verdauung lassen ihn im anspannen. Der Hüftbeuger ist für uns Reiter enorm wichtig: nur wenn wir ihn loslassen können, können wir in der Mittelpositur locker mit bewegen.
Ich habe im Sommer einen Artikel über Ernährung für Reiter geschrieben. Da ging es um die Tatsache, dass Menschen Allesfresser sind und um die Auswahl der Lebensmittel. Unter dem Aspekt des ausbalancierten Sitzes auf dem Pferd sollten wir unser Augenmerk auf ein frei bewegliches Becken richten. Dazu müssen sich die Hüften und die Lendenwirbelsäule in alle Richtungen bewegen können, um das Becken den Bewegungen des Pferdes folgen zu lassen. Das ermöglicht ein lockerer Psoas- Muskel.
Ziemlich zentral in unserem Becken liegt der Enddarm. Kann er sich nicht so entleeren, wie er möchte oder ist er bei Durchfall permanent mit der Ausscheidung beschäftigt, verspannt er. Über seine bindegewebigen Aufhängungen zieht er dann an Becken und Kreuzbein, was sich wie bei einer Kolik beim Pferd in Verspannungen und Schmerzen äußert.
Ein vernünftiges Essen für Reiter sollte also gewährleisten, dass der Enddarm gut ausscheiden kann. Damit er das kann, sollte der gesamte Darm gut arbeiten. Ernährung für Reiter zielt also im besten Fall darauf ab, die Darmmobilität so günstig wie möglich zu beeinflussen. Das erreicht man durch die Aufnahme von Ballaststoffen, die die Darmaktivität anregen. Damit verbunden sollte man qualitativ hochwertige Inhaltsstoffe zu sich nehmen, die dem Körper all die Bausteine zur Verfügung stellen, die er für eine gute Leistungsfähigkeit braucht. Ausgewogen und viel Gemüse in allen Varianten sind die Stichworte, die mir dazu einfallen.
Je bunter das Essen auf dem Teller, desto vielfältiger sind die enthaltenen Nährstoffe für den Körper
Klar sind M&Ms und Gummibärchen auch bunt und es gibt sie sogar in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen 😉 Aber der darin enthaltene Zucker gibt nur kurzzeitig Energie und löst einige Zeit nach dem Verzehr ein Heißhungergefühl aus. Das ist im Zuge der Gewichtsregulation nur bedingt wünschenswert.
Egal was du gerne ist- schau mal, wie zufrieden dein Bauchraum mit der aufgenommen Nahrung ist. Die bevorstehenden Feiertage zeigen dir unter Umständen, wie es sich anfühlt zu viel und zu fett gegessen zu haben. Die „Freßstarre“, die einen manchmal am 1. oder 2. Weihnachtsfeiertag befällt, lädt wenig dazu ein, sich aufs Pferd zu begeben, oder? Registriere im Gegensatz dazu, wie sich dein Bauch nach einer Gemüsesuppe oder einem Salat anfühlt. Rohkost kühlt und wird deshalb gerne im Sommer gegessen. Bei den Temperaturen, die wir in der letzten Woche hatten, fühlt sich ein Körper mit einem herzhaften Eintopf oft besser bedient.
Essbedürfnisse sind immer subjektiv und was dein Köper braucht, ist immer abhängig davon, welche Herausforderungen er gerade zu bewältigen hat. Aber wenn du durch die Auswahl der Lebensmittel erreichst, dass du auf dem Pferd besser mitschwingst, wäre das doch ein tolle Sache.
Darmgesundheit und Gewichtskontrolle sind das, was beim Essen für Reiter zählen sollte. Mein Tipp wäre, diesen Aspekt in deine Vorsätze für das neue Jahr aufzunehmen. Wenn die Hosen lockerer sitzen und das Pferd im Rücken besser schwingt, weil du ein angenehmerer Rucksack bist, hast du dein Ziel erreicht.
Tolle Feiertage wünsche ich dir und einen allseits entspannten Ritt,
Corinna von Reitclever
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